Framboise Cucina - Brisighella, Provincia di Ravenna

Framboise Cucina - Un local emblemático de Brisighella

La Framboise Cucina se encuentra ubicada en el corazón de Brisighella, en el indirizzo Via Porta Fiorentina, 16, 48013 Brisighella RA, Italia. Este local es un destino imperdible para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa en el corazón de la ciudad.

Características de la establecimiento

Caracterizado como un ristorante especializzato en specialità della casa.
Es un local di proprietà di donne, lo que añade un toque femenino y acogedor a su ambiente.
Cuenta con tabli all'aperto para disfrutar de la cena bajo las estrellas.
Es un establecimiento donde se puede realzar la comida en asporto, lo que significa que no hay necesidad de salir del local para disfrutar de un delicioso plato.
La consumazione sul posto permite disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y sin interrupciones.
La prenotazione es obligatoria, lo que asegura que se tenga una mesa y se pueda disfrutar de la experiencia sin complicaciones.
El local está accessibile in sedia a rotelle, lo que hace que sea accesible para todos los gustos y necesidades.
Los tavoli all'aperto están accessibili in sedia a rotelle, lo que permite a todos disfrutar de la experiencia al aire libre.
La consumazione de cerveza, birra, café, alcolici, assaggi y superalcolici están disponibles para aquellos que deseen acompañar su comida con una bebida.
La carta ofrece una variedad de opciones piatti biologici, piatti vegetariani y piatti propuestos di qualità, que satisfarán las necesidades de todos los gustos.
El local ofrece un ambiente romantico y tranquillo, ideal para un pícnic o una cena con amores.
Es un local adatto alle famiglie y turisti, que ofrece un ambiente acogedor y seguro para todos.

Opiniones de los clientes

La Framboise Cucina ha recibido 251 recensioni en Google My Business, lo que indica una gran aceptación de los clientes. La media delle opinioni es de 4.4/5, lo que es un testimonio de la alta calidad de la experiencia gastronómica ofrecida.

Los clientes elogiaron la ubicación del local, el locale vicinissimo al centro cittadino, que facilita el acceso y la comodidad. También destacaron la cura dei particolari ed apparecchiatura del interior, que ofrece un ambiente acogedor y elegante.

Los camerieri giovani e gentilissimi han sido elogiados por su amabilidad y profesionalismo. Los clientes también disfrutaron de la variedad de opciones en la carta, que ofrece una fusión de la tradición romagnola con propuestas de alta calidad.

En resumen, la Framboise Cucina es un local emblemático de Brisighella que ofrece una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa en el corazón de la ciudad. Con su ubicación céntrica, ambiente acogedor y variedad de opciones, es un destino imperdible para aquellos que buscan disfrutar de una cena o un pícnic en un local de alta calidad.

👍 Recensioni di Framboise Cucina

Marzia B.

5/5

Locale vicinissimo al centro cittadino. Interno delizioso nella cura dei particolari ed apparecchiatura. Le giovani cameriere molto brave e gentilssime. Menù che abbraccia la tradizione romagnola ma con proposte di qualità e piatti anche ricercati. Consigliatissimo se fate un giro a Brisighella

Gabriele B.

4/5

Buon locale a Brisighella molto vicino al centro della città. Si viene in gran numero e si degusta nei prodotti tipici del luogo con abbinamento ai vini. Bene anche i dolci 🍰. Si prende il cunzul, il galletto, …

Maria A. P.

5/5

Locale accogliente e raffinato nel cuore di Brisighella.
L accoglienza della ragazza è stata eccellente dall inizio sino alla fine....
I dettagli ti portano indietro nel tempo con i servizi buoni della nonna....
Pasta tutta fatta in casa
Noi abbiamo mangiato un tagliere di salumi con la piada fatta da loro
Un piatto di tagliatelle con ragù e piselli ed un piatto di cappelletti con crema di grana
Il tutto accompagnato da un buon sangiovese del posto.
Tutti delizioso
Il loro menù cambia in base alla stagionalità dei prodotti....
Bravi....torneremo presto
Consigliato

Elisa G.

4/5

Locale molto carino ed intimo nel cuore di Brisighella. Molto accogliente e particolare nei dettagli. Menù tipico ma allo stesso tempo ricercato con delle varianti particolari, come la carne salada con maionese fatta in casa e profumo di rucola, e i cappellacci ai fiori di zucca e zafferano in foto. Consigliato per chi vuole osare un po’ con i sapori pur mantenendo un gusto tradizionale.

Vanes L.

5/5

Locale molto carino nel centro storico di Brisighella. Il menù piuttosto vario e non scontato pur rispettando le tradizioni. Tutto ottimo, di prima qualità pasta fatta in casa, ottime selezioni di carne. Il servizio è prettamente casalingo, si viene coccolati come se fossimo amici di lunga data.
Il conto è decisamente economico considerando anche la manualità in ogni piatto.
Vale la pena fare qualche km per raggiungere Brisighella non solo per il paesaggio lungo la strada tra mille vigneti ed il borgo decisamente carino, ma il pranzo in questo piccolo ristorante vale decisamente la pena.

Sol (.

5/5

È stata la prima volta che mi sono chiesto, mangiando in un locale, se fosse un bene o un male che questo ristorante fosse lontano da casa mia! Avrebbe rischiato sicuramente di attentare al mio portafoglio e alla mia linea nel caso della vicinanza, tanto mi è piaciuto tutto, mentre averlo lontano comunque ha il contro di non poterci tornare tanto facilmente!
Questo già dovrebbe farvi capire che questa è una recensione ultrapositiva! Passiamo ai piatti: - Antipasto con tortino di melanzane, mozzarella e passata/vellutata di pomodorini. A parte l'ottima melanzana, davvero saporita ma al tempo delicata, la passata è un peccato non poterla gustare a parte con due crostini o altro. Mi ha ricordato i tempi dell'infanzia e delle cose semplici ma fatte con delicatezza. - Primo con cappelletti e ragù. Davvero buono, non pesanti, di numero più che giusto (a volte ne mettono quattro di numero nel piatto) cottura perfetta e pasta perfetta, nulla da dire. - Primo di curzul con pancetta croccante e verdure. Qui il piatto per me è stato il top. Bellissimo da vedere, fresco, saporito e con quel connubio dato dalla freschezza delle verdure, il morbido della pasta e la croccantezza della pancetta è stato veramente fantastico! Da andare in questo locale anche solo per provare il piatto. - Dolci, ne abbiamo presi 3 in due, vista la qualità delle precendenti portate. Una sorta di crème caramel ma più solida, di cui sfortunatamente non ho capito il nome, una crostata di albicocche accompagnata da bollicine e una millefoglie con crema chantilly e frutta fresca. Beh sì vedeva che i dolci erano artigianali, ma soprattutto se ne sentiva il sapore. Non burrosi né eccessivamente dolci da risultare stucchevoli, anche in questo caso mi ha ricordato le giornate di infanzia e il passato, quando aspettavamo la domenica per mangiare qualche dolcino più particolare ma fatto sempre e rigorosamente in casa. Tutto questo, con un buon calice di rosso della casa, bottiglia d'acqua, due cafè, 62€ in due. Beh che dire. Il locale è molto carino e intimo, a mio avviso ben arredato, si mangia veramente ma veramente bene, vi alzerete sazi ma non pieni da stare male (vista la qualità degli ingredienti), la cameriera è veramente gentile e brava, il prezzo è più che giusto visto il posto e i piatti. Promosso, bravi allo staff!

Balbo A.

5/5

Eravamo in 11 a pranzo.
I gestori hanno soddisfatto tutte le richieste che un gruppo numeroso inevitabilmente porta.
Molto bravi, buona la cucina.

Michela B.

5/5

Posto davvero molto carino , personale molto gentile e piatti veramente particolari e ottimi