Trattoria Veturia - Il Casino, Città Metropolitana di Bologna

Gaetano D. R.

La trattoria Veturia a Vedrana in provincia di Bologna, è un vero e proprio angolo di Roma nel cuore della città emiliana. Il ristorante si distingue per la sua autentica cucina romana, che saprà deliziare anche i palati più esigenti.
In particolare, i tonnarelli alla carbonara sono un'esperienza da non perdere: la cremosità della pasta e la croccantezza del guanciale ,la perfetta amalgama con il pecorino rendono ogni boccone un viaggio nei sapori della capitale. I bucatini alla amatriciana, con la loro salsa ricca e saporita, non sono da meno; la combinazione di pomodoro, guanciale e pecorino crea un piatto superlativo che fa davvero dimenticare la distanza da Roma.
Ogni piatto riflette una cura e una passione per la tradizione culinaria romana, rendendo la trattoria un luogo ideale per chi ama i sapori autentici. La prossima volta, non potrò resistere alla tentazione di provare i secondi: sarà un’ottima opportunità per scoprire ulteriori tesori gastronomici. La Veturia a Vedrana ci aspetta per un’altra indimenticabile esperienza culinaria!

Ivano C.

A cena con amici ho mangiato davvero bene, la qualità delle materie prime è davvero alta, buona la carbonara, ottima la picanha se devo trovare un difetto forse porzioni un pò piccole. Il personale è molto gentile ci tornerò sicuramente per provare altro, la pizza ad esempio aveva davvero un bel aspetto. Consigliato.

Dopo qualche mese sono ritornato per provare la pizza, davvero buona, per questo aggiungo una stella.

Fausto B. ?.

È la seconda volta che vengo alla trattoria Veturia di Vedrana di Budrio Bo, oggi ho preso altre pietanze altrettanto meravigliosamente deliziose....Il personale sempre sorridente e professionale veramente un bel team... Grazie alla cameriera Dana che ha pubblicizzato l'ottimo prodotto di questo locale accogliente...

Mariella O.

Siamo stati benissimo in questa trattoria dove ci si ritrova nei vari sapori della cucina italiana! I proprietari persone squisite e accoglienti, lo chef molto disponibile e appassionato del proprio mestiere. Abbiamo pranzato con 2 bambine e anche per loro il posto risulta essere molto invitante. 5 stelle solo perché 10 non possiamo metterle!!!

Claudio C.

Tipica trattoria di provincia, ambiente confortevole e piacevole. Qualità del cibo ottima, personale gentile ma servizio disorganizzato, da rivedere l'organizzazione in toto. 30 minuti per avere il menù, ricevuta acqua (calda) e vino quando erano già arrivati i contorni....portate principali arrivate in tempi diversi. Nota positiva....abbiamo ricevuto uno sconto sul conto. Torneremo per rimetterli alla prova.

alberto D.

Sono stato ieri per la seconda ed ultima volta alla Trattoria Vetruria..
Correnti d'aria fredda, non sanno friggere...i fritti risultano poco croccanti ed impregnati...
Tagliata arrivata fredda a tavola ...
Peccato perché la materia prima è di indiscussa qualità...

Ma la cosa più spiacevole è che si sono rifiutati di applicarmi il 15% di sconto di un buono (senza scadenza) che loro stessi mi avevano offerto, in occasione della mia prima volta in trattoria...
"Conto 71,5€...facciamo 70€" (Senza vino, anche troppo caro)...si sono spiegati...

Direi che ieri ci siamo visti per l'ultima volta.

Fiorenzo P.

Domenica 04/02/2024 dopo aver telefonato alle 13.00 abbiamo trovato posto per noi 4, tutti soli nella sala estiva; uno spettacolo in tutta tranquillità!
Ottima l’accoglienza e il servizio del personale. Ottimi i secondi alla griglia, le verdure e i dolci. Complimenti allo Staff!!!

rita P.

Sono andata ieri con la famiglia. Il locale è accogliente e curato,il personale gentile e professionale. Abbiamo ordinato antipasti e primi molto buoni mai assaggiati prima. Sicuramente ritorneremo presto per gustare gli altri piatti del menù.
Eccellente Rita