Ciro P.

Abbiamo prenotato per una cena di lavoro in 13 persone. Cucina tipica bolognese con ingredienti di ottima qualità. Unica criticità il locale è molto piccolo e i posti a sedere sono molto stretti di conseguenza ceni a braccetto con la persona accanto. L’ambiente è molto caratteristico e caldo. In ogni caso lo consiglio vivamente…

G. I.

La Trattoria Dal Biassanot è un piccolo gioiello situato in una posizione strategica, ideale sia per chi vuole godersi una passeggiata nel centro di Bologna sia per chi arriva dalla stazione. La vicinanza a un parcheggio sotterraneo fuori dalla ZTL la rende perfetta anche per chi non risiede in città e desidera evitare complicazioni con il traffico.

Eravamo in quattro e, con grande piacere, abbiamo scoperto che il nostro tavolo era situato in una saletta appartata, condivisa con un solo altro tavolo. Questo dettaglio ha reso l’esperienza ancora più piacevole, garantendo tranquillità e un’atmosfera intima.

Il cibo è stato semplicemente delizioso: ogni piatto che abbiamo assaggiato era curato nei dettagli e di ottima qualità. Un plauso speciale va al personale, sempre attento, cortese e professionale. Anche il servizio è stato impeccabile e rapido, rendendo il nostro pranzo ancora più piacevole.
Ho apprezzato molto anche la proposta del pane, con una selezione di vari tipi di pane, tutti freschi e gustosi. Un dettaglio che dimostra attenzione nei confronti dei clienti.

Per quanto riguarda i prezzi, sono generalmente nella media, con un buon rapporto qualità-prezzo. L’unico appunto riguarda il tagliere, consigliato per 2/3 persone, il cui costo potrebbe essere leggermente rivisto in relazione alla quantità e alla varietà offerta.

In ogni caso, la mia esperienza complessiva è stata eccellente. La Trattoria Dal Biassanot si merita senza dubbio le 5 stelle e ci tornerò con molto piacere. La consiglio vivamente a chiunque voglia vivere un’autentica esperienza culinaria bolognese!

Vale B.

Tipica cucina bolognese, con piatti ricchi di gusto e porzioni adeguate. Ho mangiato diverse volte in questo posto e mi sono trovata sempre bene per quanto riguarda il cibo. Per il resto mi dispiace che il locale sia un po penalizzato dal fatto di avere molti coperti e quindi all'interno si ha la sensazione di confusione e di stare leggermente stretti. Inoltre all'esterno c'è spesso una fila con gente in attesa e per entrare nel ristorante a volte si deve aspettare. Tolti questi aspetti ripeto che i piatti meritano di essere assaggiati.

Alessia R.

Location molto caratteristica, sembra proprio di essere all’interno di una casa. Nonostante i tavolini siano molto vicini l’uno all’altro non l’ho trovato fastidioso, anzi.
Purtroppo l’unica pecca è che avendo due turni la cena risulta molto veloce. Si nota anche dai camerieri che fanno di tutto per ritirare al più presto i piatti.

Agrippina B.

Preso posto interno per un pelo senza prenotazione venerdì 27 dicembre a pranzo. Niente da obiettare su porzioni e gusto: tutto buono, cucinato come a casa e in porzioni giuste. Abbiamo preso lasagne (sugo ottimo, peccato non avessero la crosticina sopra), cotoletta alla bolognese (con tanta crema di parmigiano) e ripieno dei tortellini fritti (una delizia, ma porzione per una persona troppo abbondante vista la concentrazione di sapore!). Vino scelto a un po' a caso ma scelto molto bene (Ripasso di Zenato, ottimo ad un prezzo onesto rispetto al prezzo di vendita). Servizio molto veloce, sia per comanda che per servizio ma non pressante per liberare il tavolo. Di contro c'è lo spazio molto stretto tra un tavolo e l'altro, ed effettivamente l'accoglienza all'esterno è un po' fredda. Prezzo per portata adeguato alla soddisfazione. Buono anche il caffè.

Iacopo C.

Locale molto accurato con varietà di cibo partendo dagli antipasti sino ai dolci. Servizio di sala al 🔝, complimenti davvero a tutti. Rapporto qualità/prezzo abbastanza onesto. Se devo fare una nota negativa è quella di rivedere un po' le porzioni delle portate, se possibile un pochino di più.

Gianluca B.

Uno dei posti da non perdere se si vuole mangiare tipico bolognese. C'è tutta la tradizione e i piatti sono tutti buoni.
Cibo eccellente, le pietanze ci sono piaciute, così pure le porzioni abbondanti.
apri la porta e ti avvolge il profumo di ragù....

Federica M.

Locale piccolo ma accogliente, ci vuole la prenotazione per non avere sorprese, ottimi i primi piatti, la cotoletta alla bolognese non mi ha entusiasmato, però ci tornerei volentieri per assaggiare altre portate.