Trattoria Dai Birichini - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

giada A.

Locale di dimensioni ridotte ma ben organizzato, con posti a sedere comodi e una buona distanza tra i tavoli, che garantisce un’esperienza piacevole. La cucina proposta è tipica bolognese.
Abbiamo provato diversi piatti: tortellini in brodo, lasagne verdi al ragù, patate al forno, cotoletta alla petroniana e tortelloni ricotta e spinaci. Tuttavia, non abbiamo riscontrato la qualità del prodotto fatto in casa che ci saremmo aspettati. I sapori non erano freschi né all’altezza della tradizione bolognese.
Purtroppo, il pane servito era vecchio, duro e secco, un dettaglio che ha ulteriormente influito sull’esperienza. Tra i dolci, il tiramisù si è rivelato una piacevole sorpresa, ma il sorbetto al caffè era troppo liquido e deludente.
Un punto a favore va al servizio: cordiale e attento, ha cercato di rendere il pasto più gradevole.
In sintesi, un’esperienza non del tutto soddisfacente, con qualche nota positiva ma molte aree di miglioramento, soprattutto sulla freschezza e la qualità dei piatti.

Michele F.

Grazie ad un buono vengo a provare questo posticino in piazza Malpighi. Menu molto vasto e di questo prendiamo le lasagne, tagliatelle, cotoletta alla bolognese e una porzione di polpette di bollito. I costi sono leggermente più alticci rispetto alla media, giusto di qualche euro in più a portata, comunque lasagna non male, tagliatelle avevano il ragù troppo saporito, cotoletta anche questa non male, un po’ troppo formaggiosa e polpette particolari e buone. Servizio davvero eccellente e molto simpatico, quindi non mi è dispiaciuto averlo provato, direi che più di 3 stelle darei 3.5.

Paolo S.

Ristorante in centro a Bologna, piatti fantastici. Personale gentile ed accogliente.

dp

Simone B.

Il locale si presenta come una tipica trattoria bolognese, con pochi coperti al suo interno e i tavoli abbastanza vicini l’un l’altro (ma la rumorosità rimane comunque accettabile) e un grazioso dehor all’esterno che si affaccia su piazza Malpighi nelle belle giornate di sole.
Il personale è molto gentile e preparato ed offre un servizio veloce.
Il cibo è buono passando dagli antipasti ai secondi, accompagnato da una buona varietà di carta dei vini.
Una piccola nota di demerito per la “loro” cotoletta che non ci ha entusiasmato (non sono un mega fan della mortadella, quindi magari ci sarà qualcuno che sicuramente la apprezzerà di più). Ottimi invece i primi e la tartare.
Parlando di prezzi, per essere un ristorante in pieno centro, sono nella media; forse solo i primi sono leggermente maggiorati.

Antonio P.

Cibo buono, le tagliatelle alle ortiche erano deliziose. La cameriera che ci ha serviti é stata molto gentile.
Ma il locale é freddo, e c'era una puzza di fogna che proveniva dal bagno. Inoltre la proprietaria é stata molto fredda e sarcastica. Forse perché abbiamo prenotato con the fork e pagato con i Yums? Si, soprattutto perché non avendo raggiunto i 50€, la proprietaria ci ha detto: io il resto non ve lo dó!!! Signora la invito ad usare dei metodi più gentili verso i suoi clienti e poi di usare anche il sorriso.

Marco C.

Ambiente pulito e personale molto gentile e cordiale.
Ho ordinato 2 primi: tortellini alla parmigiana e tagliatelle alla romagnola, piatti molto buoni, consiglio.
Unica pecca, la temperatura, un po' freddino ma solo perché ero nel tavolo più vicino all'entrata.
Ho apprezzato molto la cucina a vista.
In ogni caso consiglio il posto per fare un buon pasto tradizionale 👍🏻

Marialudovica P.

La nostra esperienza è stata un po’ altalenante. Abbiamo prenotato su The Fork un’ora prima, ma al nostro arrivo (con 20 minuti di anticipo) la proprietaria non si era accorta della prenotazione e ci ha chiesto di tornare all’orario stabilito. Una volta tornati, abbiamo comunque dovuto attendere altri 15 minuti prima di essere accomodati.

Il servizio è stato piuttosto lento e approssimativo: dopo aver terminato la prima portata, il secondo piatto del mio compagno è stato completamente dimenticato. Abbiamo dovuto sollecitare due volte prima che arrivasse, con un’attesa di circa 40 minuti. Per scusarsi, ci hanno offerto due cucchiai di tortellini in crema di parmigiano, gesto gradito ma non sufficiente a compensare i tempi d’attesa.

Il cibo era nella media, nulla di eccezionale. Il conto è stato gestito correttamente, con lo sconto The Fork di 50€ applicato senza problemi.

Nel complesso, personale gentile ma servizio da migliorare su più fronti.

Omar V. (.

Ho mangiato bene, questo è un sdato di fatto. Prezzo: 27,40€ per un piatto di tagliatelle al ragù, una cotoletta alla bolognese e una caraffa di acqua naturale.
Tagliatelle al ragù e cotoletta alla bolognse, due piatti emiliani per eccellenza che ti fanno notare (soprattutto le tagliatelle al ragù) quanto ciò che intendiamo per "ragù" sia diverso dal vero ragù emiliano (80% di manzo e 20% di suino)
Porzioni non troppo abbondanti ma che, anche grazie ad una bella colazione in hotel, sono stati sufficienti a saziarmi del tutto.
La gentilezza del proprietario e della sua collaboratrice, è qualcosa che colpisce positivamente.
I prezzi leggermente alti ma è uno dei pochi locali che applica lo sconto anche a chi è solo.
Consiglio la visita non per i prezzi ma per la bontà del cibo e per la cordialità, poichè lo sconto del 20% rende in linea il costo del piatto con quelli di altri locali che non applicano lo sconto.
L'ampia veranda esterna è adiacente alla fermata dei bus che arrivano e partono di continuo con un brulicare importante di persone, per me è stato divertente osservare le persone, gli autisti che si davano il cambio tant'è che non ha influito negativamente nel voto ma per chi vuole un po di privacy direi di scegliere un posto all'interno.
Non assegno 5 stelle poichè la signora alla cassa fumava dentro il locale, atteggiamento assolutamente scorretto tanto da desiderare di pagare e uscire il più presto possibile.