Trattoria Aldina - Modena, Provincia di Modena

Antonella P.

Spinti dalle ottime recensioni, siamo arrivati prima delle 12:00 per essere sicuri di trovare posto visto che non accettano prenotazioni. Il cibo è buonissimo, il servizio veloce e i prezzi onesti. Unico neo l' impossibilità di pagare con un bancomat che non fosse del circuito Pago bancomat.

Pietro Z.

5 stelle meritate.
Giá l’ingresso lascia presagire l’ambiente caloroso che aspetta i clienti all’interno.
Dentro si respira veramente l’Italia.
Qualitá e casa, resterá un bel ricordo di Modena!

vi.be.vetri V.

Trattoria cucina modenese.
Trovata su Google e scelta per le recensioni positive.
Un pochino difficile da individuare, è in uno stabile al primo piano.
Appena arrivati ( senza prenotazione)
Si era liberato un tavolo in quel momento.( Fortunello io😁)
Abbiamo ordinato tagliatelle al ragù, maccheroni al stufato e bollito misto.
Tutto buonissimo.
Poi abbiamo ordinato in estremis
Gnocco fritto da accompagnare il bollito 🙂 meno di un minuto serviti.
Come dolce la zuppa inglese
Lo consiglio, veramente buono.
Prezzo 👍👍👍.
In sintesi, se siete in centro Moderna, un sacrilegio non andra a pranzo.

Daniele D.

La trattoria Aldina di Modena è stata una scoperta eccezionale. Entrando si percepisce subito l’atmosfera autentica e genuina di una vera trattoria modenese. Uno dei piatti che ha davvero colpito è stata la zuppa inglese: una delizia assoluta, mai assaggiata una versione così perfetta e saporita, un dolce che da solo vale la visita. Anche il bollito misto con le salsine è stato un’esperienza sublime; sapori autentici e cottura perfetta, con salse che esaltavano ogni boccone.
Arrivando a mezzogiorno, il sistema è molto ben organizzato: si lascia il nome al proprietario, che poi ti chiama non appena si libera un tavolo. Questo ci ha permesso di fare un giro nei dintorni e approfittare del Festival del Cioccolato mentre aspettavamo. Un’esperienza assolutamente consigliata a chiunque ami la cucina emiliana tradizionale con un ottimo rapporto qualità prezzo.

Kiren C.

Una vera trattoria, nel senso più genuino del termine
Leggendo alcune recensioni precedenti, noto lamentele su mise en place e servizio. E mi chiedo: quale parte della parola trattoria non è chiara? Questo è un luogo autentico, familiare, dove si viene per stare bene e mangiare piatti della tradizione senza formalismi inutili.
Il titolare e sua moglie (?) sono deliziosi: ci siamo intrattenuti con loro a parlare di politica, di Modena e persino del celebre ristorante di Bottura. Un momento di scambio piacevole, che aggiunge valore all’esperienza.
Sul cibo, nulla da dire: porzioni abbondanti, sapori veri e prezzi davvero da trattoria, nonostante la posizione centralissima. Ottime le tagliatelle, gli gnocchi fritti e il bollito, piatti che raccontano la tradizione con semplicità e gusto.
Se cercate tovaglie di lino e servizio in guanti bianchi, non è il posto per voi. Se volete sentirvi a casa, invece, accomodatevi.

Alessandro B.

Classica trattoria modenese, aperta solo a pranzo tranne che nel weekend. Si trova al primo piano, a cui si accede tramite scala, di un palazzo nel centro storico di Modena. L'arredamento è da trattoria tradizionale, così come il menù. Non aspettatevi la trattoria 2.0. Io ho pranzato da solo e mi hanno fatto accomodare in un tavolo al quale si è seduto un altro cliente. Questa cosa mi piace (si fanno conoscenze interessanti), ma altri potrebbero non apprezzare. Ho ordinato tortellini in brodo, cotechino fagioli e purè ed un calice di Lambrusco. Tortellini ottimi, così come il secondo. Il vino al calice non mi ha entusiasmato, ma in fondo per 2€ non posso certo lamentarmi. Camerieri molto gentili. Prezzi nella media: ho speso 31€ comprensivi di acqua, coperto, caffè.

Edit: tagliatelle al ragù molto buone (anche se ne ho mangiate di migliori), cipolline all'aceto balsamico sfiziose, gramigna ottima.

Riccardo M.

Una piacevole sorpresa: ottima cucina, ambiente pulito e prezzi buoni.
Finalmente una trattoria come si deve!
Consiglio!

Alessandra F.

Una storica trattoria che mantiene viva la tradizione di un pasto modenese doc innaffiato di Lambrusco. Il consiglio è di arrivare presto e mettersi in fila pazientemente perché questo locale vale l'attesa. Servizio cordiale e attento.