Sfoglia Rina - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Daniele G.

Incuriositi dalle recensioni positive di questo ristorante abbiamo deciso di provarlo. Nonostante la fila che si trovava fuori (abbiamo aspettato circa 45 minuti) una volta entrati all'interno l'ambiente era molto accogliente ed il personale gentile. Noi abbiamo preso un piatto di tortellini in brodo e dei tortelli ripieni di bufala conditi con puntarelle e olive taggiasche, tutto accompagnato da acqua, pane, e un contorno inclusi nel prezzo del piatto. A fine pasto abbiamo diviso in due un Tortino al cioccolato con marmellata di lamponi. Siamo rimasti molto colpiti dalla qualità della pasta e in particolar modo dai tortelli ripieni, che fanno venire voglia di tornarci.
Apprezzata molto la ciotola di acqua per il nostro cagnolino, che ci ha fatto trovare la cameriera appena seduti al tavolo.
Prezzi molto onesti e coerenti con la qualità dei prodotti, abbiamo speso 32 euro in due persone.
Lo consiglio vivamente.

Carlotta C.

Cibo buono ma non speciale. La pasta fresca tutta di loro produzione. Non si può prenotare, bisogna recarsi sul posto e fare la fila (noi abbiamo atteso circa 20-30 min di domenica a pranzo). Ottime le tigelle ma la qualità degli affettati nella fascia media. Tortellini buoni, ma non i più buoni. Torta tenerina un po’ secca. Prezzo buono.

Giovanna S.

Questo locale ci è stato consigliato da conoscenti. Siamo arrivati verso le 12 e abbiamo fatto una mezz'oretta di coda. Tortellini in brodo molto buoni, anche le lasagne e la gramigna sono state apprezzate. Compreso nel prezzo ci sono anche acqua, panino, un piccolo contorno e coperto. Abbiamo apprezzato anche il caffè servito a tavola nella moka. Nota negativa il non specificare che nella sfoglia della lasagna e nella gramigna ci fossero gli spinaci, ai quali sono intollerante. Anche i dolci buoni

Doppiaerre ?.

Sfoglia Rina è un pastificio con ristorante situato nel cuore del centro storico di Bologna. La sua posizione centrale lo rende una meta molto gettonata, soprattutto tra i turisti, quindi è importante sapere che non accettano prenotazioni: preparatevi a fare la fila, che in alcuni casi può superare l’ora di attesa. Tuttavia, questa attesa è compensata dall’atmosfera conviviale e dalla particolarità di poter condividere il tavolo con persone sconosciute, un’esperienza che ho trovato piacevole e autentica.
Il menù offre piatti tradizionali di alta qualità. Noi abbiamo provato le tigelle con salumi, i tortellini in brodo e i tortellini burro e salvia. Ogni piatto si è rivelato all’altezza delle aspettative: la pasta dei tortellini era spessa e ben lavorata, mentre il ripieno era abbondante e saporito. Il servizio è stato rapido nonostante la folla, un punto a favore che sottolinea l’efficienza del locale.
In conclusione, Sfoglia Rina è un luogo che merita di essere provato, anche considerando l’ampia offerta culinaria di Bologna.

Francesca B.

Siamo arrivati poco dopo mezzogiorno e siamo entrati dopo circa mezz'ora di fila. Attesa meritatissima perché abbiamo mangiato veramente bene. Tortellini ottimi sia in brodo che nella salsa al formaggio. Ottime anche le tagliatelle con ragù top, buonissimi i tortelli burro e salvia . Piatti abbondanti, Servizio rapido, personale gentile, ambiente veramente carino e molta cura anche nell'ambiente e nell'apparecchiatura ( non scontato in un posto che fa così tanti coperti al giorno).

Chiara B.

Molto buono!
Opzioni anche per vegani e intolleranti.

Al servizio ho dato 1 per la maleducazione della signora che ci ha fatto il conto, la quale ha insinuato che la volessimo fregare perché il mio ragazzo e un altro ragazzo avevano lo stesso nome associato al tavolo e il primo piatto era lo stesso... Potevamo riderci sù invece la signora era stizzita e ci ha trattato male.. inoltre si sono dimenticati di portarci l'antipasto ma questo non è grave quanto invece la maleducazione e l'ottusità.

Emma N.

Ottime tagliatelle al ragù e lasagne! Camerieri simpatici e gentili. C'è da attendere per accomodarsi ai tavoli ma ne vale la pena.
Possibilità di acquistare cibo già cotto o pronto da cuocere. Prezzi nella norma, abbiamo pagato 13€ a piatto compreso d'acqua e di paninetto e contorno.
Consigliato!

Massimo L.

Pasta fatta a mano. Provati i tortelli al ripieno di osso buco e tortellini allo zabaione di parmigiano. Semplicemente da urlo. Un po’ di fila fuori, nulla di che. Ambiente informale, conto onestissimo e qualità molto elevata.