SALUMERIA UGOLOTTI - Langhirano, Provincia di Parma

Leandro P.

Bellissima salumeria con cucina. Siamo stati qui a mangiare il primo giorno a pranzo, e visto che ci era piaciuto molto, siamo tornati anche il giorno successivo. Ambiente molto curato e personale super gentile. Il cibo è davvero ottimo, dai salumi spettacolari, agli anolini e una buonissima sbrisolona. Ottima anche la selezione di vini. Vale davvero la pena

Jessica P.

Scoperto per caso.....siamo andati in visita al castello di Torrechiara e abbiamo cercato un ristorante su google.....esperienza più che positiva, piatti della tradizione e salumi impeccabili......ristorantino con annessa bottega,pulito...ordinato e personale gentilissimo.....consiglio e consiglierò vivamente 😊

Alessandro B.

Che esperienza! 🥳🥳
Locale a Langhirano che offre sia rivendita e degustazione di prodotti di ottima qualità.
Il locale è ordinato, pulitissimo e molto accogliente. La scelta è a dir poco pazzesca tra i prodotti "creati" da questa famiglia ormai alla terza generazione.
I titolari sono cortesi, disponibili e innamorati dei loro prodotti, qualità che si ritrovano nel piatto.
Che dire, correte....

T S.

Probabilmente il signore un po' avanti con gli anni che c'era in cassa era rotto di scatole, perché quando ho fatto presente che, per partecipare alla lotteria degli scontrini bisogna esserci scritto PAGAMENTO ELETTRONICO, mentre ha inserito pagamento contante, quindi detto scontrino è nullo.
Nonostante il mio disappunto che, ho fatto presente, mi ha risposto: lo vuole o meno? Il codice, qualora estratto fa vincere l'acquirente e il venditore, a sto punto fa più bella figura non partecipando, perché così come lavora il signore di una certa età non partecipa e non po eventualmente vincere. Io ho pagato con carte di credito, in quanto, l'unica modalità di partecipazione a detta lotteria che funziona ancora in quanto le estrazioni avvengono ancora, è soltanto con pagamento elettronico. Inoltre, sullo scontrino deve esserci scritto tale dicitura, qualora non c'è, lo scontrino è una semplice ricevuta ed è come non aver partecipato. Ora si ricorda?

Lety G. O.

Io ed il mio compagno abbiamo avuto il piacere di visitare la Salumeria Ugolotti un sabato pomeriggio durante l'orario dell'aperitivo, desiderosi di assaporare il meglio che Langhirano ha da offrire. Possiamo tranquillamente affermare di aver trovato ciò che cercavamo in questo affascinante locale!

Siamo stati accolti con il calore e fascino tipico delle salumerie italiane: un bancone pieno di specialità, una bellissima parete decorata con prosciutti appesi e tavolini bianchi in legno per degustare in tranquillità in un'atmosfera accogliente e autentica. Ben presto abbiamo scoperto che non è un luogo intriso di storia, che ha appena festeggiato i suoi 150 anni di attività!

Solitamente in viaggio ci lasciamo molto consigliare, non avendo particolari intolleranze o problemi, diamo solo un indicazione: piatti tipici. E il Sig. Ugo, il proprietario, sapeva esattamente cosa farci assaggiare per appagare la nostra fame di autentiche prelibatezze locali!
Il piatto "Langhirano" (come dice il nome) è il riassunto di sapori autentici langhiranesi di altissima qualità, nonché una scelta perfetta per un aperitivo! Con Prosciutto crudo di Parma tagliato finemente e scaglie di Parmigiano Reggiano, accompagnato da un eccellente calice di Lambrusco, abbiamo sperimentato un autentico viaggio nelle specialità locali.

Mentre gustavamo un Prosciutto davvero straordinario, ci siamo trovati immersi nelle storie avvincenti di Ugo. Con grande competenza e amore per il suo mestiere, ci ha reso partecipi di alcuni retroscena della produzione del Prosciutto di Parma, natio di Langhirano, che ci hanno davvero stregato! La sua passione contagiosa e la profonda conoscenza del settore avrebbero potuto tenerci incollati ad ascoltarlo per ore.

Personalmente credo che la Salumeria Ugolotti sia molto più di un semplice locale o negozio!
Consigliamo di cuore questa salumeria a chiunque cerchi un'esperienza culinaria autentica, con sapori esclusivamente locali e storie affascinanti.
Non vedo l'ora di tornare qui, la prossima volta per pranzo e approfondire l'assaggio con altri piatti!

Diego A.

Pausa pranzo eccellente , salumi ULTRA TOP, dolce tipico molto buono. Servizio cordiale e gentile.

Raf I.

Il paradiso per gli amanti del prosciutto e del parmigiano. Il locale è ampio e ricco di prodotti in esposizione ed i titolari sono persone veramente simpatiche. Ci hanno spiegato con dovizia di particolari l'arte del prosciutto e del parmigiano. Inoltre abbiamo pranzato con i loro ottimi prodotti. Un fantastico posto per chi ama queste leccornie.

tippi R.

Ho portato qui una sera d luglio, un gruppo di lavoro di 10 persone. Hanno tenuto aperto per noi, ci hanno insegnato cose che non sapevamo. Ci hanno ricordato che se è vero che l'Italia è una eccellenza, è anche vero che sono le persone che la comunicano che possono fare la differenza. Ci sono persone che raccontano territori come pochi altri. Per farlo usano parole cariche di tradizioni, passioni e le ricette di un tempo.
Se volete conoscere un territorio straordinario, fatevelo raccontare dalla sua gente.
E passate di qui, Enzo e Ugo saranno la voce narrante.
Grazie 🙏🏻 per l'accoglienza, le cure e la genuinità di un tempo antico, che in ogni piatto abbiamo trovato. @salumeria_ugolotti_langhirano tappa obbligata! (i prodotti...neanche devo menzionarli, parlano da soli!)