Matilde Bistrot - Reggio nell'Emilia, Provincia di Reggio Emilia

Claudio M.

Ho approfittato del locale matilde bistro per una cena conviviale con amici! Ed ho innanzitutto apprezzato l’eccellente insonorizzazione che mi ha permesso di parlare con tono pacato, senza dover urlare come spesso accade in tanti locali per farsi sentire.
Ho assaggiato un misto degli antipasti della casa fra i quali ho trovato straordinari le chizzette fritte. Come primo ho apprezzato la bomba di riso ed in particolare il suo eccellente ragù che mi hai ricordato quello fatto dalla mia nonna….. tanta roba davvero! Ma certamente le cose che ho apprezzato maggiormente è stata la pancia di maiale arrostita. Materia prima notevole ma una cottura davvero super! Solerte e preparato il servizio in sala.

A. M.

Esperienza nuova in centro a Reggio Emilia, ristorantino molto intimo, non dispersivo con soppalchetto nella sala principale.
Dominano le luci soffuse tono caldo che donano alla location un clima confortevole.
Come entreé, bombette di parmigiano insolite ma goduriose, e il classico ma intramontabile erbazzone.
Hamburger doppio con contorno di patate dolci americane, tutto molto saporito e digeribile.
Servizio amichevole e non invasivo.

Molto indicato per chi vuole rifugio dal caos della città e rilassarsi mangiando bene.

Shara L.

Esperienza eccezionale in questo locale del centro molto tranquillo, dove è ancora possibile chiacchierare in un ambiente soft dove non esiste la fretta. Personale gentilissimo e attento nei tempi e nei modi. Il cibo è genuino e home-made, si intuisce subito una cura nel menu, della tradizione ma anche rivisitato. Degne di note le patate dolci fritte, l’erbazzone e gli hamburger. Un’attenzione speciale anche al mondo vegetariano, da apprezzare. Il conto è adeguato. Voto 10lode.

Sergio T.

Al di là che trovo riduttivo il termine bistrot (osteria,mescita) riferito a tale locale, lo giudico molto positivamente. A me ha dato un impressione di raffinatezza. Il leggio dove accogliere i clienti,un personale molto gentile e un titolare presente. Ho trovato alcuni piatti della tradizione reggiana( le chizze, l'erbazzone ma soprattutto le trippe con le cotiche). Un buon vino sfuso. Altrimenti ampia scelta di vini imbottigliati. Visto l'afflusso di clienti(era un giovedì) ritengo essenziale la prenotazione.

Giovanna D.

Un bel locale in centro a Reggio Emilia, atmosfera calda e accogliente, personale gentile. Cibo buono, materia prima di qualità, le porzioni non sono molto generose e il prezzo è più alto della media. Comunque consigliato.

Leandro S.

Posto davvero consigliato!
Il servizio è rapido e molto cortese, con un'atmosfera accogliente e rilassante, grazie anche alla musica di sottofondo. Gli antipasti e i primi sono una vera prelibatezza per il palato, saporiti e ben presentati. L'unica nota un po' meno positiva riguarda i dolci: né il mio né quelli dei miei commensali ci hanno convinto del tutto.
Nel complesso, però, è un esperienza culinaria che merita. Lo consiglio vivamente

Salvatore D. D.

Molto curata
Buoni i salumi anche se non molto abbondanti, antipasti con parmigiano reggiano ottimi
Primi molto buoni e secondi di carne di qualità
I dolci da rivedere
Prezzi medio alti

lo C.

Mi dispiace fare una brutta recensione, ma non ho apprezzato alcune cose.
Mangiato hamburger discreti, niente di eccezionale.
Molto cari, le patatine non erano neanche incluse.
Credo che il prezzo cosi alto del panino non era per niente giustificato.
La cosa che mi è dispiaciuta di più è che mi hanno fatto pagare il taglio della torta (che abbiamo portato noi, presa dalla pasticceria) e le salse con le patatine.
Con il prezzo, a mio parere eccessivo dei panini, avrebbero potuto evitare l'aggiunta di questi costi.
Tutto troppo.
Staff gentile.
Location carina, ma non credo tornerò.