Locanda Marzolara - Marzolara, Provincia di Parma

Baldassarre S.

Tra i boschi e i prosciuttifici del parmense , seguendo i suggerimenti e le indicazioni di Google arrivo in questo paesino e nei pressi della locanda. N.B. si presenta proprio come ti aspetti essere una locanda , bar , camere e cucina . Menu molto vario e adatto a clientela diversificata , propongono anche nei giorni feriali un menu lavoro . Noi optiamo per le specialità del posto : tartufo e porcini . Per cominciare un assaggino di salumi offerto dalla casa e a seguire un antipasto , due primi al tartufo nero e un secondo di porcini fritti e un uovo al tartufo . Buona preparazione , servizio puntuale e cortese . Digestivo offerto

Claudio F.

La Locanda di Marzolara è un gioiello della cucina emiliana, un luogo dove tradizione e qualità si incontrano in ogni piatto. Le paste fatte in casa, dai tortelli alle tagliatelle, sono un trionfo di sapori autentici, mentre i secondi, come il classico cotechino o lo stracotto, raccontano la passione per la cucina di una volta. Ambiente accogliente e personale caloroso rendono l’esperienza indimenticabile. Perfetto per chi cerca la vera Emilia nel piatto. Assolutamente consigliato!

Mauro G.

In compagnia per una gita fuori porta ci suggeriscono questa Locanda, ma i primi hanno deluso, Tagliolini sotto un lenzuolo di Tartufo che non sa di tartufo, Tagliatelle ai Porcini (Tagliatelle verdi ) Insapori, Porcini fritti pieni di acqua, lumache che abbiamo lasciato nella terrina e per finire millefoglie che non si capisce da dove é uscita e perché é accompagnata dalle Fragole se proponi qualcosa di diverso almeno informa la clientela. Mi spiace ma siamo rimasti molto delusi.

Leo L.

Esperienza fantastica, scorpacciata di funghi in tutte le cotture: fritti, con tagliatelle, con salumi, lumache in umido, sottaceti fatti in casa e un buon bicchiere di lambrusco, consigliatizzimo👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐

Marco P.

Bhe che dire... fantastico... ottimo cibo .. Salvatore sempre al top...

Ci sono ritornato sabato sera.. e come sempre non mi ha deluso.
Primi e secondi buoni anzi buonissimi.. e i funghi fritti una delizia.. Vasta e valida la scelta dei fuori menù .
Posto accogliente provato più volte mai deludente.
Lo consiglio xché è più "intimo" di un classico ristorante affollato, e la cucina è tipica della zona.

In estate potrete gustare gli ottimi piatti  al fresco sotto il bersò.
Specialità: pasta fatta in casa, salumi e tartufo nero di Fragno; la carta dei vini ha etichette locali e nazionali.

Alle P. G.

Locale caratteristico nella Val Baganza con piatti del territorio con ottimi salumi, tartufo e porcini.
Porzioni abbondanti e bell'impiattamento.
Pulito con tavoli distanziati e personale attento, preparato e veloce.
Cena dedicata al tartufo con tutto veramente buono anche seguendo i consigli del patron Salvatore.
Fermatevi e ritornerete ogni volta che siete in zona.
🤙🥂

Gabriele M.

Terza volta purtroppo in tre anni che vado perché troppo lontano ma non lo mollo tutto genuino.
Bravi e validi

Ersi S.

Pranzo della Domenica in questa trattoria nella provincia di Parma. Abbiamo mangiato antipasti, di cui uno offerto dalla casa!, salumi, polenta fritta ottima, tortino di patate con cime di rapa e ricotta superlativo, 3 primi tortelli d erbetta, gnocchi al tartufo e tagliatelle con speck e tartufo, 2 dolci buonissimi, prosecco, vino della casa. Conto onestissimo, 80 eur x 3 persone, qualità dei prodotti ottima. Il personale gentilissimo e cordiale, il locale pulito! Molto consigliato! Sicuramente ci torneremo