Il Tulipano - Carpi, Provincia di Modena

Sufian

Sono tornato dopo 6 mesi e la qualità della pizza è scesa in modo esponenziale. Non me l'aspettavo.
Buona la mozzarella, ma la quantità di pomodoro è diminuita, mentre la qualità dell' impasto è peggiorata. La pizza risulta gommosa all'interno ed eccessivamente dura all'esterno come un pane francese, il problema è sia nell'impasto che nella cottura.
Si può fare di meglio o quanto meno raggiungere degli standard qualitativi decenti.
Tornerò tra 6 mesi e se non noterò dei miglioramenti, avete perso un cliente per sempre.

Michele T.

Abbiamo trascorso un sabato sera alla pizzeria Il Tulipano a Carpi, attratti dall'insegna luminosa e dalle ampie finestre che lasciavano intravedere un locale spazioso e luminoso. Appena varcata la soglia, ci ha colpito l'originalità delle pareti rivestite con pannelli di legno compensato grezzo, e un angolo decorato con cassette di legno dei vini.

Abbiamo ordinato due pizze: una con gamberetti e rucola, e l'altra bianca con mais, prosciutto cotto e panna. Sebbene gli ingredienti della prima fossero freschi e di ottima qualità, abbiamo trovato che i gamberetti risultavano leggermente staccati dagli altri sapori della pizza, risultando un po' insipidi e mancanti di quella nota che avrebbe reso l'insieme perfetto. La seconda pizza, invece, presentava ingredienti ben amalgamati, di ottima qualità e dal sapore eccellente.

In entrambe le pizze abbiamo notato che il cornicione risultava un po' difficile da tagliare, forse avrebbe richiesto qualche minuto in più di cottura. Complessivamente, riteniamo che la pizzeria meriti una visita per assaporare una pizza di qualità, con l'auspicio che alcuni piccoli accorgimenti possano rendere l'esperienza ancora più appagante.

Paola L.

La pizza è molto molto buona per me..Buono l' impasto..cornice alta e soffice e molto nem farcita. Aggiungo foto di quella presa oggi. 👍

Mattia F.

Penso che le foto parlino da sole, il problema non è del buco sulla pizza (che non era presente) ma della elevata qualità del liquido del pesce che la rendeva molle e poco gradevole. in più la qualità del pesce era bassa ed era solo surimi. per 12 euro mi sarei aspettato di meglio

Giancarlo M.

Abbiamo scelto di pranzare qui il giorno della Epifania prima di visitare la splendida cittadina di Carpi. Siamo rimasti molto soddisfatti: antipasti molto abbondanti e primo ottimo. Servizio eccellente.
Il locale è tenuto molto bene, pulito, tavoli non attaccati e musica gradevole.
Fortemente consigliato.

enrico C.

Locale molto carino, ci sono passato più volte. Prima del covid c'era il buffet, ora purtroppo non si può più fare ma la pizza rimane molto buona ed ho trovato ottimi grigliate e primi di carne. Se si passa da quelle parti è da provare, specialmente i dolci che fanno loro

Sabrina F.

Locale molto carino, pulizia ottima, i camerieri gentili e veloci, la pizza volto buona ingredienti di qualità abbiamo richiesto la pizza bassa peccato che è arrivata un po' bruciata... Soprattutto una

Paula E. C.

Cena tra amici abbiamo mangiato la pizza impasto buono e digeribile , abbiamo provate delle pizze speciali io mangiato una bronte , dolci della casa da provare tutti molto buoni , io ho preso un babà direi molto buono. Per finire bevuto degli ottimi amari deliziosi