IL BOSS DELLA PIZZA 2.0 CARPI - Carpi, Provincia di Modena

Sonia V.

Ho ordinato d'asporto.
Risultato 1 h di ritardo.La cosa assurda è che altri come me erano lì in attesa eterna per poter prendere la propria pizza e coloro che sono entrati senza chiamare sono stati serviti prima.
Fin qui già la partenza non prospettava di meglio.
Bene dopo questo lungo titardo,finalmente prendo il mio ordine e vado via.
Vorrei precisare che era la prima volta è volevamo provare.
La pizza è molto masticosa, l' impasto non è di mio gradimento e ci può stare.
La mozzarella sopra non si era sciolta è la cosa che più ha reso incommestibile il tutto era la pizza bruciata sul fondo probabilmente dovuto al forno sporco.
Ci tornerò,no credo di no.

Luca M.

Prima volta per me in questa pizzeria.
Il locale è molto moderno e davvero pulito.
Ho preso la pizza d'asporto ma tornerei volentieri anche a fare un pranzo o una cena con amici direttamente sul posto!
Il servizio al limite dell'impeccabile, ho ordinato le pizze tramite Whatsapp e mi sono arrivate dopo neanche 5 minuti d'attesa.

Parlando della pizza è in stile 100% napoletano, quindi morbida, sottile in mezzo, cornicioni alti e ben idratata.
Difficilmente qua in zona ho trovato pizzerie che riproponessero un impasto napoletano così ben realizzato.
Gli ingredienti sono davvero di ottima qualità.
Spesso capita di mangiare pizze con ingredienti che non sprigionano il sapore che dovrebbero.
Ogni morso di questa pizza mi faceva percepire esattamente ciò che c'era sopra.
Quindi complimenti davvero, io sono molto critico sulle pizze e difficilmente mi si lascia così spiazzato.
Inoltre da Soliera sono 14 minuti di macchina e l'impasto ha tenuto benissimo, non oso immaginare come sia quindi mangiarla sul posto!

Se devo proprio trovare un neo, erano presenti un po' troppe parti bruciacchiate che ho semplicemente tolto, ma so che con impasti di questo tipo è abbastanza normale.
Era così buona che questo particolare non inficerà sulla valutazione.

Ultima cosa, ma forse la più importante, questa recensione la faccio il giorno dopo, perché la pizza la giudico anche in base a come viene digerita.
Ho sentito 0 pesantezza e l'ho digerita davvero agevolmente, dormendo molto tranquillamente (non come certi impasto che rischiano di tenerti sveglio tutta la notte).

Complimenti, continuate così !

Martin C.

sono rimasto davvero colpito! Piatti deliziosi, ingredienti freschi e presentazione curata. L’atmosfera è accogliente e il personale gentilissimo. Complimenti per aver creato un posto così speciale. Tornerò sicuramente!”

Myran

Ho provato questa pizzeria di recente insieme ad alcuni amici e devo dire che mi ha sorpreso . Pizza molto buona e ingredienti di qualità , dalla provola al pistacchio ( però smettiamola di scrivere “ bronte “ su tutti i pistacchi che bronte alla fine è piccolino e non credo producano così tanti pistacchi ) passando per il pomodoro ( per nulla acido e ben saporito ) e tutto il resto degli ingredienti. Impasto leggero e per nulla allapposo, cornicione ben alveolato . Montanara anche molto buona , frittura leggera poco unta che non lasciava troppi residui sulle mani , sicuramente un ottima pizzeria a livello di qualità . A prezzi ci stiamo, siamo in una provincia di Modena abbastanza grande e la pizzeria si trova vicino al centro ; la pizza è buona per cui sono soldi che spendi volentieri.
Ci tornerò sicuramente e ve la consiglio altrettanto sicuramente.
Unica pecca se posso dire : servizio parecchio lento , potrebbe migliorare su questo aspetto ma non posso non dare 5 stelle per la qualità eccelsa della pizza .

Jadir B.

Location abbastanza ampia e arredamento super moderno. Bagni impeccabili e ben puliti (cosa che dovrebbe essere naturale, ma non é da tutti). Il parcheggio é un po’ difficile da trovare visto che la pizzeria si trova in un quartiere circondato da condominii. Fritti spaziali! Le crocchette di patate sono formidabili! La frittatina di pasta é la migliore tra tutti i fritti offerti! I fritti che mi sono piaciuti un po’ meno sono stati l’arancino, cuore di mozzarella molto buono e pomodoro saporito, ma molto molto povero di carne, quasi inesistente e la frittatina salsiccia e friarielli, molto saporita, ma anche qui molto scarsa di salsiccia, quasi inesistente come la carne nell’arancino. Pizza molto molto buona e leggera. La pizzeria offre una scelta di pizze anche vegetariane. L’impasto non é cosí alto come me lo aspettavo. Il bordo della pizza é indubbiamente alto, ma al centro l’impasto tende ad assottigliarsi notevolmente. Qualità indiscutibile, veramente eccezionale! Prezzo finale per 3 persone, 5 coca-cola, un cuoppo napoletano x3 , 3 frittatine di salsiccia e friarielli e 3 pizze (2 con le crocche di patate e una specchiosa), 3 dolci e un caffé, 90€ in tutto. (Vedi foto)

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Pasqui B.

Purtroppo c'è troppo da attendere per essere serviti, nonostante avessimo prenotato. Stasera abbiamo aspettato 1 ora e 20 minuti, avevamo anche 2 bambini a tavola che erano affamati, stavamo per andarcene. Peccato perché la pizza è buona e l'ambiente accogliente, ma c'è da rivedere un po' (molto) l'aspetto organizzativo. Bisognerebbe avere 2 servizi separati uno per l'asporto e uno dedicato alla sala, 1 ora di attesa è eccessivo

Paola L.

Tre apericena 😯🤦😁( settimana del compleanno 🤣🤣) e sono soddisfatta..pubblico le foto.. soddisfatta anche del rapporto qualità/prezzo.In futuro ( molto prossimo) la pizza,che non credo deluderà.per me da provare.seguono foto.le prime due apericena per tre e la terza ape per due..una chicca: le olive con mandorle incorporate😯💞

Roberto Z.

Non recensisco nulla dal momento che avevamo prenotato per un Sabato sera, ma poi non accadde nulla, perchè dopo un'ora di attesa venemmo via. Non chiedete di recensire ogni 3 x 2 questo locale perchè non mi permetto di farlo, non avendo avuto nessuna esperienza, se non quella di attendere più di un'ora, nonostante avessimo prenotato.
Se però posso permettermi lo consiglio, il locale si presenta molto bene, pulito, accogliente, ma altro non posso aggiungere.
Grazie!