FUSION - Sushi & More - Garlasco, Provincia di Pavia

Valentina P.

Piatti freschi e location molto bella. Abbiamo cenato nella parte della terrazza con vista sulle piscine ed è stato molto piacevole, l’atmosfera era rilassante. I piatti erano squisiti, abbinamenti sorprendenti e sapori che non ho trovato in altri ristoranti di sushi fino ad ora. Trovo giusto il metodo di ordinazione, ovvero 4 piatti a testa alla volta, si evita molto spreco così secondo me. Unica cosa, ad ogni giro mancava sempre qualche piatto.
Per il resto, solo complimenti 👍🏻👏🏻

Serena B.

Né top né flop. Location molto bella, sia interna che esterna (attrezzata con zanzariere e ventilatori). Il cibo dipende dalle portate.
Io ho preso 5 piatti:
- pollo teriyaki: salsa molto buona, pollo un po' meno, molti bocconi con del grasso
- tacos ebiten: davvero molto buono e tacos croccante
- tartare tartufo sake: personalmente preferisco la tartare tagliata più fine qui invece i pezzi erano tagliati particolarmente grossi e il sapore di pesce era molto forte, la salsa al tartufo fortunatamente lo copriva ma senza quest'ultima avrei faticato a mangiarlo
- nigiri aburi sake: normale
- gunkan pata balls: non male ma il gusto sembrava più quello di una patate normale, invece di quella dolce e i pezzetti non erano croccanti
Per il dolce avevo scelto il Nutella Roll , pubblicizzato anche nelle storie di WhatsApp in giornata, ma mi è stato comunicato dalla cameriera che era finito (?) pensavo lo facessero al momento visto che non è altro che un uramaki dolce con crepes al cocco e Nutella... Ma tant'è... Mi sono state proposte come alternative i classici dolci da ristorante. Ho scelto la Sacher, buona però era praticamente una mousse al cioccolato con pezzi di albicocca.
Prezzo: alla carta oppure all you can eat a €26+€2 di coperto a persona, l'acqua costa €2,50.
A differenza di altri ristoranti in cui si ordina tutto subito qui si possono ordinare 2 piatti freddi + 1 caldo alla volta. Gli uramaki, i temaki e gli yakiudon sono molto abbondanti, ok al non spreco e al gestire meglio le comande ma ciò mi dà anche l'impressione di cercare di far riempire il cliente per non fargli ordinare molte cose.
Tirando le somme: sushi nella norma, non entusiasmante come avevo letto in certe recensioni.

Jacopo

Si prenota solo via whatsapp al numero del ristornate, in modo molto veloce e facile.
Location unica, suggestiva a bordo piscina. Qualità e freschezza , mai mangiato un sushi nemmeno buono la metà.
Ottima formula di presa ordini, si mangia rilassati e senza stress, inoltre il locale non fa doppi turni (non si mangia con il fiato sul collo).
Tutti i piatti sono fatti al momento, e si sente (oltre a vedersi perché è a vista la preparazione).
Provate il loro liquore/sake di prugna che viene direttamente dal Giappone ed e’ buonissimo!!

daniela M. P.

Ero da tempo incantata dalla pubblicità che esaltava foto di piatti coloratissimi e invitanti.(solo nelle pubblicità)
Finalmente arrivata uno'ccasione per andarvi e delusione menù senza foto ,quindi per chi non conosce i nomi dei piatti diventa difficile!
Ordinato del sashimi misto e la prima cosa ho visto il tonno di un colore scuro e davvero non mi sono rischiata di assaggiarlo.
Delusione ,e non è un vero sushi restaurant.
Il sushi 🍣 non è questo
Lo sconsiglio!

Giulia G.

Ristorante di sushi adatto soltanto agli amanti dei rolls (che effettivamente sono di buona fattura): sul menù, di fianco a molte categorie di pietanze, figura la scritta “max 1 porzione A SCELTA per persona”.

Ora, capisco la condizione di poter ordinare al massimo una volta le creazioni più elaborate, ma il dover scegliere un’unica tartare fra tutte, od un solo tipo di gunkan, diventa parecchio limitante…

Alcuni piatti, come il sashimi, sembravano di qualità - dico “sembravano”, poiché i miei attuali fastidi intestinali indurrebbero a supporre il contrario - altri, invece, possono solo essere definiti imbarazzanti: tagliolini ai frutti di mare immangiabili, gyoza ancora peggio, palesemente surgelati! “Patate dolci” dei nigiri (che in realtà erano patate normalissime) unte e mollicce, litri di salsa ovunque… insomma, non lo consiglierei! 👋🏼

Carmen M.

Se volete mangiare sushi in sicurezza senza ansia per il pesce crudo, siete nel posto giusto.
Il pesce era freschissimo, non ho mai usato nemmeno la soia proprio per assaporarne a pieno il gusto.
Il personale e la proprietà sono italiani.
Ristorante numero uno per mangiare giapponese, dopo che mangi qui non vai altrove nemmeno se ti offrono la cena 😂

alessandro M.

Come sempre una esperienza grandiosa, abbinamenti giusti, qualità nel prodotto e nel servizio. Una location molto carina ma semplice che richiama la tranquillità che si percepisce nei paesi orientali, ogni volta che vado rimango sempre soddisfatto.
Ho portato diversi amici e nessuno è andato via scontento. Roll con riso bianco o nero, abbinamenti di salmone e tartufo, tartare con vari condimenti, sempre qualcosa da scoprire, come sempre lo consiglio e ovviamente ci torno sempre.
Qualità prezzo giusta per quello che offre

Renèe L. B.

Il miglior sushi di tutti i tempi...impareggiabile, inarrivabile, irraggiungibile..mi faccio 45 minuti da Milano appositamente per venire a mangiare qui e ad oggi posso dire che nemmeno i mostri sacri milanesi sono riusciti a battere la qualità, l'atmosfera,la cortesia e la filosofia in sè di questo impeccabile posto.