Cavaedium Pizzeria - Parma, Provincia di Parma

Paola M.

Sono stata la settimana scorsa, personale molto gentile, il locale è carino e la pizza buona. Diciamo che l'impasto è molto buono, la farcitura potrebbe essere un po' più abbondante soprattutto con più formaggio in quanto risulta piuttosto asciutta. Non si tratta di una pizza classica ma tipo pinsa romana a spicchi.

Simona.B B.

Abbiamo cenato in questa pizzeria, questa sera, incuriositi dalle buone recensioni........
Che dire......ambiente freddissimo, Abbiamo mangiato con il cappotto, veramente spiacevole, pizza nella norma, almeno il dolce era buonissimo ( tiramisu).....
Non ritorneremo.

Sara S.

Carino il locale.
Ma non è una Pizza..la definirei più una Focaccia....
Poca scelta.
E prezzi Cari....
Non credo abbiano bisogno né di un pizzaiolo né di un cuoco....
Vista la farcitura molto minimalista.
Sicuramente piace ai Radicale Chic che prediligono le "pizze" Gourmet.
Me la sono portata a casa x finire la farcitura 🤣🤣🤣
Sicuramente non ci tornerò mai più..
Ambiente carino.
Andrà di moda per un po'....vedremo....

Mariaelena P.

Gastronoma - Nutrizionista con la passione per il buon cibo. Consiglio vivamente questa pizzeria per qualità dei prodotti usati, abbinamenti equilibrati, oltreché sfiziosi e originali; e pizza nel complesso buonissima, leggera, digeribile, croccante e ben presentata!

IG: mens_sanaincorporesano_

F A. O.

Pizza gourmet buonissima, forse un po troppo alto il prezzo, però se vuoi mangiare bene bisogna spendere , staff molto gentile .

Ginevra T.

Posso dire di aver passato sicuramente una piacevole serata in questo locale, consiglio di prenotare qualche giorno prima soprattutto nel weekend, il locale non è enorme e si riempie velocemente.
La pizza era buona, gli ingredienti freschi ed è stata digeribile...unica pecca un po' più piccola rispetto alla media.
Le loro patate fritte sono classiche patate fritte con buccia, buone.
Sono rimasta un po' perplessa per i dolci, ho avuto modo di assaggiare sia il gelato al caramello salato che la mousse di yogurt e mascarpone, bene, il gelato era buono ma niente di speciale ma la mousse era molto più buona.
Nella totalità tornerei volentieri al cavaedium soprattutto per la pizza dato l'ottimo impasto.
Prezzo totale per patate, pizza, dolce, bevande e caffè circa 25-30€ a testa.

Carmine C.

Appassionato dalla guida Gambero rosso vado in questa pizzeria proprio perché è una ddelle pizzerie inserita nella guida 2025.
All'arrivo trovo un locale con poca luce, all'ingresso c'erano delle staccionate in legno buttate qua e la, locale poco riscaldato. Nota molto positiva la gentilezza dei camerieri. Poi arriva il menù, una cosa che mi ha lasciato davvero senza parole, dei fogli di carta stampati tenuti da una cartellina, orrendo. La proposta delle pizze è molto limitata e con pochi ingredienti di spicco, buona invece la proposta delle birre. Ma arrivo alla nota più deludente, mi dirigo alla toilette, e cari signori, non esiste il bagno degli uomini, c'è solo il bagno per le signore e per i disabili. Mai vista una cosa del genere, quindi cari maschietti se doveste andare in questa pizzeria, fatela prima.
Arrivano le pizze, veramente piccole rispetto al piatto, per niente condite come ci si aspetta da una pizzeria che si presenta come gourmet.
Ottimo l'impasto, ma assolutamente non vale il prezzo che viene pagata.
Secondo me questa volta Gambero rosso ha preso davvero una brutta scivolata.
Mi dispiace molto ma devo essere sincero, non ci tornerei e non la consiglierei

La P.

Posizione comoda, ampio parcheggio. Il locale non è male ma risulta un po’ spoglio e freddo. Grazie al periodo pre natalizio gli addobbi gli giovano assai. La pizza mi sembra ricordare più una focaccia farcita ma sulla farcitura nulla da ridire tutto di qualità.