Antica Trattoria La Busa - Ristorante tipico a Modena - Spilamberto, Provincia di Modena

Dasima

Locale ben tenuto e curato con appesi al muro ricordi di personaggi famosi che gli hanno fatto visita. Servizio un po’ lento e poco organizzato ma in fin dei conti non male. Menù tipico emiliano, cibo molto buono e di ottima qualità. Prezzo nella media

Giovanni R.

La Trattoria "La Busa" è una tappa consigliata per chi vuole gustare la vera cucina modenese e un prezzo che, alla fine dei conti, potrebbe essere più contenuto. 🤔

La Trattoria "La Busa" è un piacevole rifugio per chi cerca cucina tradizionale in un ambiente accogliente anche se troppo incentrato sulla Ferrari. 🍷🍝

Il punto forte del locale è senz'altro la qualità del cibo, che riflette la passione e la cura nella preparazione dei piatti. Le portate sono preparate con ingredienti freschi e di qualità, e la tradizione culinaria locale emerge in ogni morso. 😋

Tra gli antipasti, lo gnocco fritto è servito caldo e croccante, accompagnato da salumi locali freschi e saporiti.

Tuttavia, per gli amanti delle tigelle, la mancanza di questa specialità potrebbe risultare una piccola delusione 😕, poiché la trattoria offre solo lo gnocco fritto.

I primi piatti sono davvero deliziosi e preparati con grande maestria.

Tuttavia, il prezzo, pur considerando l’eccellente qualità dei piatti, può risultare un po' elevato, con una media di 16 euro a piatto. 💸

Nonostante ciò, il sapore e la cura nella preparazione rendono comunque l’esperienza culinaria appagante. 😊

Il servizio al tavolo è stato ottimo, grazie alla gentilezza e disponibilità della cameriera, sempre pronta a consigliare i migliori abbinamenti e a garantire un’ottima esperienza. 👍

Tuttavia, l’esperienza si è guastata al momento del pagamento, quando il cassiere si è dimostrato piuttosto sgorbutico 😡, rovinando in parte l’impressione complessiva del locale.

Un altro aspetto da rivedere è il prezzo del vino. Pagare 17 euro per un Pignoletto, seppur di buona qualità, è decisamente troppo. 🍾 Anche in questo caso, il costo non sembra giustificato rispetto al prodotto offerto.

In otto persone, il conto finale è stato di circa 38 euro a testa, una cifra che, secondo me, è eccessiva rispetto a ciò che si è mangiato. Nonostante la qualità indiscutibile del cibo, il prezzo risulta comunque alto, le ordinazioni. 😬

Eleonora C.

Una trattoria autentica, un inno alla tradizione della cucina emiliana con le specialità modenesi servite con un sorriso e professionalità. Una tappa irrinunciabile ogni volta che mi fermo a Modena, anzi è spesso il motivo per cui mi fermo. Tortellini in brodo e gnocco fritto sono un'attrazione irresistibile. Ottime le quantità. Adeguato il rapporto qualità-prezzo. Sempre una garanzia tornarci per assaporare Modena a tavola. Complimenti!

Valeria F.

Trattoria dal sapore antico, con piatti della tradizione e gusto retrò
Comoda anche per chi esce dall’autostrada
Mi aspettavo porzioni più generose e qualcosa di più per passatelli e sui dolci

Linda G.

Gita tra amici 15 persone, ci hanno accolto con il massimo della gentilezza nonostante fossimo fuori orario e senza prenotazione, locale e bagni pulitissimi, ambien carino e accogliente, ottimo cibo. Grazie di tutto, complimenti! (Un ringraziamento speciale a Debora che ci ha fatto la foto e allietato la giornata con la sua gentilezza e simpatia)

Emiliano M. L.

Raffinata trattoria emiliana a 5 minuti dall’uscita autostradale di Modena sud.
Piatti tradizionali cucinati con sapienza, ambiente informale ed accogliente, personale molto cordiale.
Per gli amanti della formula 1 (quella epica) foto e cimeli da ammirare sulle pareti.
Ideale per un pranzo di lavoro o per un una pausa con la famiglia.
Da 20 anni un punto di riferimento quando sono in zona.
Consigliati i tortellini in brodo di cappone, i bolliti e gli arrosti serviti su carrello insieme a contorni molto sfiziosi.
Ristorante da pole position!

Daniele S.

Posto accogliente .. personale gentile
Ma come prezzi molto alti un piatto mini di affettati con 3/4 pezzi di gnocco fritto a testa… come secondo bolliti sempre un piatto con 4/5 pezzi di carne e un dolce … euro 58 a testa…. Senza prendere un primo

Marco R.

Ottima trattoria dove ci può immergere nel mondo dei motori grazie alle centinaia di foto d'epoca di auto e moto... E ovviamente dove si può gustare dell'ottimo cibo locale. Noi abbiamo provato gli affettati e lo gnocco fritto.. spettacolari.. per poi passare a un bus di primi dove non potevano mancare i tortellini in brodo.
Personale gentilissimo.
Per chi ha bambini piccoli come noi, il bagno è fornitissimo di fasciatoio e tutto quel che serve per effettuare un cambio pannolino.
Consigliatissimo