Trattoria Rigoletto - Parma, Provincia di Parma

Luigi B.

Locale piccolo, accogliente ed elegante. Tavoli ben distanziati, si conversa piacevolmente. I piatti originali, molto ricercati, cucinati con sapienza. Il titolare consiglia a dovere le pietanze con spiegazione accurata, come pure i vini. È raccomandato prenotare per tempo. Bellissime anche le foto alle pareti, tutto opera della coppia simpatici padroni di casa. Complimenti alla cuoca/fotografa ed al maitre/comparsa.

Simone T. (.

Tutto ottimo e servizio super!

Già da una settimana avevamo riservato per cena presso la Trattoria Rigoletto di Parma, siccome dispone di massimo una trentina di coperti.

Per rispetto del locale e i padroni non mi prolungherò molto sulla mia recensione, ma con tutto il cuore volevo ringraziarli ancora per la magnifica ospitalità e per il freschissimo cibo cucinato quella sera.

Una volta accomodati abbiamo ordinato:
- Bomba Rigoletto (pasta di pane cotta in forno e farcita con Squacquerone, rucola e prosciutto di Parma) con tanta torta fritta
- Tortelli all'arancia con bucce caramellate
- Tagliatelle fresche con sugo ai porcini secchi di Borgotaro
- Bis di tortelli
- Baccalà islandese gratinato con flan di patate
- Filetto di manzo fassona con aceto balsamico, melograno fresco e flan di patate
- Delizia Rigoletto (torta alla robiola con zucchero di canna caramellato
- Ananas al naturale

Il tutto molto delizioso e cucinato con amore, il servizio ottimo e veloce.
Ci torneremo sicuramente per gustarci altri piatti, grazie Antonella e Fabrizio per la deliziosa cena.

Gianni S.

Piatti ottimi come il servizio.
Bella scelta di vini.
Prezzi giusti.
Un po' rumoroso se affollato viste le dimensioni contenute della sala.

Ezio P.

Ambiente semplice, da classica trattoria. Il resto, quello che più conta, tutto perfetto.
Io e mia moglie ci siamo fermati per un pranzo veloce. Anche se era pronto a chiudere il proprietario ci ha accolti senza problemi, abbiamo preso prosciutto, ovviamente di Parma e “torta fritta”. Non so se era la voglia o, più probabilmente, la qualità di quello che ci è stato offerto, ma era fenomenale anche come abbinamento. Poi dei tortelli alle erbette, che ho preso con il dente levato, io sono un carnivoro. Anche questi delicatissimi, si scioglievano in bocca. Il conto per me corretto per la qualità dei prodotti e della simpatia del gestore

Michele C.

Pranzato durante la settimana per visita alla città di Parma. Ambiente pulito cibo molto buono servizio professionale e buon prezzo per essere così in centro

Jacopo G.

Ambiente piccolo ma ben curato.
Servizio speciale, titolari e collaboratori sono molto simpatici e ti mettono a tuo agio consigliandoti anche qualche specialità.
Noi abbiamo pranzato con un antipasto di affettati e i primi.
Prodotti ottimi e la pasta fresca si sente è fatta da loro.
Consiglio vivamente il Lambrusco.
Non potevamo scegliere posto migliore!

Andrea W.

Piccola trattoria nel centro di Parma .
Cibo ottimo .
Si sente la freschezza delle materie prime e della pasta fatta in casa .
Assaggiati tortelli alle erbe e al limone e menta .
Veramente squisiti .
Aggiungo la gentilezza e simpatia del proprietario che da un valore aggiunto al locale .
Da provare sicuramente .

ivo B.

Poche parole .. SPETTACOLARE … la cuoca è semplicemente favolosa .. per ogni piatto avrei fatto il bis .. salumi di prima qualità .. i maltagliati sono assolutamente da prendere … e la torta alla ricotta era deliziosa… il bos della sala è un personaggio … conviene prenotare … volevo fare la foto dei piatti ma erano talmente buoni che ho fotografato solo questo ..