Bancia Bio - Reggio Emilia, Provincia di Reggio Emilia

Jennifer ?.

Uno dei miei posti preferiti dove mangiare, soprattutto in pausa pranzo da lavoro. Tutti molto cordiali. Cibo davvero ottimo e di qualità. Vale la pena!

Vlaha

Ottimo il buffet vegan a mezzogiorno che segue le stagioni con proposte gustose e colorate nelle due versioni: piccolo e grande. Il posto è informale, accogliente e comodo, con il dehors sotto il portico. Personale garbato ed efficiente. Da provare anche i dolci e caffè sorprendenti.
Ritornato recentemente e ritrovato la medesima qualità, competenza e accoglienza. Le proposte che abbiamo provato tutte squisite. Complimenti! Consigliatissimo.

Marina B.

La vita è fatta di incontri, in ogni ambito: personale, professionale, ludico e anche culinario.
E' così un giorno approdai al Bancia quasi per caso.
Personale gentilissimo, sempre sorridente e disponibile a spiegare ogni singolo piatto. Pranzo ottimo, appetitoso, vario, di qualità (100% bio, frutta e verdura sempre di stagione, sensibilità etiche) e anche bello da vedere nella disposizione cromatica dei colori.
Dal primo al secondo, alla scelta fra diverse opzioni per creare il proprio menù di gradimento, fino al dolce: eccellente quella che io ho battezzato come “la divina”, ovvero la torta di ricotta con frutti di bosco. Una chicca che non conoscevo, apprezzatissima, il “Caffè verde”.
L'incontro con il Bancia Bio Risto-Caffè -da indisciplinata in ambito culinario quale ero- mi ha aperto un mondo.
Feuerbach nel 19esimo secolo sosteneva che “Noi siamo ciò che mangiamo” per evidenziare come le abitudini alimentari di una persona possano dire molto sulle caratteristiche di quella persona. Il cibo influenza non solo la nostra salute, ma anche la nostra personalità e, inevitabilmente, la società.
Andare in un ristorante che riesce magistralmente con naturalezza a influenzare la società è... non so come dire... grandioso:)

Valentina F.

Abbiamo scelto Bancia per la nostra colazione in quanto offre una scelta di dolci vegan che è impossibile trovare altrove a Reggio Emilia. Io ho preso la torta di carote che era molto soffice e piena di cannella mentre il brownie del mio ragazzo era super cioccolatoso. Ottimi i cappuccini con latte vegetale che può essere con soia, riso o avena!

Daniele C.

Mangiato bene. Vegetariano / Vegano principalmente offre anche alternative di carne e pesce. Sono per gusti più decisi ma si mangia bene, tutto artigianale, fatto da loro e si sente. Il taglierino ti permette di assaggiare un po' di portate diverse, carino. La vellutata è molto buona, gli gnocchetti con cavolo nero, seppie e calamari sono spettacolari, le crocchette di quinoa con anacardi e mais delicate, il purè ottimo.
Unico neo il tiramisù alle nocciole e rhum. Finito in 2 cucchiaini (montato ad aria, come l'abbiamo "assaltato", uscita l'aria il dolce è svanito) e del rhum neanche un filo di profumo!!!

Giuseppe C.

Ogni tanto non è male cambiare alimentazione.
Locale dove possibile mangiare piatti vegani veramente buoni che non hanno nulla da invidiare ai piatti “normali”.
Mangiare qui fa capire che “mangiare vegano significa mangiare senza sapori” è un luogo comune completamente falso.
Staff cordiale e disponibile.

Deborah C.

Il posto è carino ed ha un menù particolare che varia in base alla stagione.
Ho preso il piatto degustazione, ma per i miei gusti aveva sapori troppo particolari.
Fossero stati meno accentuati sarebbero stati ottimi.

Il dolce (torta di carote) era molto buono.

Eravamo in 7 e abbiamo speso circa 30 euro a testa: ognuno ha preso un primo / secondo + dolce / amaro + acqua + 2 bottiglie di prosecco in totale.

Prezzo giusto secondo me!

Roberto P.

Ci sono entrato per caso e sono rimasto piacevolmente soddisfatto. La bowl e il tonno sono stati davvero buoni. Il tonno cotto bene. Le materie prime sono di buona qualità e il personale preciso e gentile. Consigliato