Osteria del 32 - Spilamberto, Provincia di Modena

giordana C.

Ambiente e cibo veramente tipici

Sono andata in più occasioni in questo ristorante che è un piccolo gioiellino nel centro storico di Spilamberto, in una zona molto ben conservata da un punto di vista storico.
Ho particolarmente apprezzato il pranzo di Natale che si è articolato nel meglio della tradizione culinaria della zona: tortellini, lasagne, arrosto di prosciutto, bolliti misti e dolci della tradizione.
Tutti i piatti sono risultati, ben preparati e ben serviti.
Anche il servizio si è svolto nei tempi giusti richiesti ad un pranzo di Natale.
Il locale affaccia su un porticato in cui è possibile pranzare quando il clima lo consente.
A poca distanza c'è l'accesso alla bella rocca Rangoni ed al Torrione di Spilamberto.

Gabry L.

Tutto veramente buono, dalla scelta del vino che ci è stata gentilmente consigliata dal padrone di casa, ai singoli piatti che abbiamo scelto. Giusto il conto sia per la quantità e la qualità del prodotti. Un paio di pecche a mio avviso, le polpettine (veramente mignon e a mio gusto personale, sciape per gli ingredienti usati), eravamo in un tavolo dove c'è un buco per terra, caso vuole che si è infilata dentro la gamba della seggiola, consiglio o tappare quel buco o cambio le seggiole con "gambe" più larghe ( io sono giovane e ho i riflessi agili essendo uno sportivo, un sognore 60/70anni sarebbe caduto), e l'ultima ma sarà la politica aziendale che non condivido, abbiamo portato una torta mignon, neanche 300gr, c'è stato addebitato il costo di servizio del taglio della torta. 🤷 Però per il resto, mi ripeto, che lavoro da 15anni nella ristorazione, assolutamente consigliato, ci ritornerò sicuramente.

Gennaro M.

Attesa ENORME.
Nonostante avessi chiesto di fa uscire tutto insieme, perché dovevamo riprendere il viaggio, mi è stato detto che non era possibile. Ordinati 3 primi e due contorni più due pizze fritte.
Ho chiesto di far uscire le pizze fritte per prime ma attesa di 53 minuti con Cronometro alla mano.
Disponibile un unico bagno per uomo donne e disabili. quindi attesa anche lì…
Ero uscito di proposito dall’autostrada per provarlo ma me ne sono pentito.
Raramente metto una stella. Ma aspettare così tanto di domenica a pranzo, avendo anche prenotato è inaccettabile. Ciononostante la qualità del cibo era ottimo, e per questo 5 stelle al cibo

Vlaha

Siamo venuti nella deliziosa Spilamberto in occasione del mercato dell’usato. Abbiamo trovato l’Osteria del 32 chiedendo a delle persone del posto. L’osteria è sotto un portico basso, ben tenuto e dal sapore antico, che porta verso Rocca Rangoni, il castello del paese. Siamo andati a pranzo tardi, poco prima che la cucina chiudesse. Siamo stati accolti con gentilezza e il servizio è stato ineccepibile. Il locale era piuttosto affollato, del resto era la domenica del mercato e l’ambiente accogliente e curato con gusto. La cucina è casalinga e dopo aver avere pranzato, abbiamo conosciuto anche la signora cuoca e proprietaria, che ci ha illustrato la sua cucina e specialità. Noi abbiamo fatto un pasto veloce, scegliendo alcuni antipasti e un primo, tortelloni di ricotta e spinaci e dei passatelli asciutti con cime di rapa e una crema di parmigiano reggiano, un abbinamento inedito ma eccellente, che abbiamo accompagnato brillantemente con un Grechetto Gentile, un gradevole Pignoletto del territorio. Veramente un piacevole intermezzo che consiglio.

Piergiorgio M.

Locale informale, tranquillo.
Tra i frittini dovete provare i carciofi.
Anche se amate quelli in brodo provate i Passatelli asciutti con crema di Parmigiano...wow
Ottimo il rollè di coniglio al forno con cotto..e vai.
Ottima scelta dei vini, da valutare e ponderare.
Direi quasi tutto espresso e perciò non dovete aver fretta....no no no.
Arrivando o ripartendo notate che in questa via sono nate o hanno vissuto persone capaci.
A pranzo con mia moglie e un Bel gruppo di persone .
Bella esperienza nella bella Spilamberto. 👍
Veniteci

Vinicio C.

Ottimo locale. Siamo andati questa sera di ritorno da una notturna in bici. Suggestiva location sotto i portici abbiamo cenato davvero bene. I passatelli con crema di parmigiano e tartufo sono veramente una prelibatezza, eravamo indecisi se prenderne un secondo piatto... 😃 Il menu è tutt'altro che scontato, tra cui la pizza fritta, un ristorante che offre delle valide alternative alla classica cucina modenese, che essendo del posto, sinceramente mi ha un po' stancato. Ottimo servizio, considerato che ci siamo andati a tarda ora e prezzi assolutamente equi. Ottima carta dei vini. Senza mezzi termini il miglior ristorante di Spilamberto, provare per credere!!!

filippo T.

Locale molto carino nel centro storico. Cucina casalinga con piatti della tradizione cucinati con cura dalla proprietaria. Servizio molto buono Tutto in famiglia. Peccato per il locale freddo in una serata invernale ci stava un po' di riscaldamento in più. Consigliato

Rowehna K.

Non potevamo inaugurare la riapertura senza pranzare qui all'Osteria. Offrono piatti tradizionali e di pesce, di qualità eccezionale. Assolutamente d'obbligo provare le loro frittelle di baccalà. Personale cordialissimo (e dalla pazienza infinita!)